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榨油机知识
双象榨油机最新发布出油率高菜籽榨油机
来源:河南双象机械有限公司
发布日期:2015年04月10日
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春暖花开,看着漫山遍野金灿灿的油菜花,真叫一个漂亮,当然漂亮的不止是这花,还有这慢慢长出来的油菜籽,过了这观赏的阶段可就是榨油的好时机了。也到了菜籽榨油机大展拳脚的时候了。这不仅仅是榨油坊老板的春天,也是双象榨油机的春天。
现在的社会是创新发展的社会,我们双象榨油机也要与时俱进,最近新发布了一款出油率高的菜籽榨油机,今天就拿来和大家分享一下。
都知道传统菜籽榨油机压榨油菜籽耗时、费力、耗燃料。现在都是新时代了,当然不能老是守着陈旧的法子生活,双象榨油机新发布的出油率高的菜籽榨油机不仅省工、省时、省电、省燃料,还能提高油菜籽25%的出油率。
双象榨油机
菜籽榨油机提高出油率的三个要点:
1)菜籽进入榨油机压榨时要控制油菜籽炒制的温度,榨油一定要趁热:
油料处理温度对榨油是有很大影响的,传统方法是将油菜籽全部炒熟再放到菜籽榨油机中入榨,每次都有部分炒糊的油菜籽粘在锅底,从而影响出油率。温度过高和过低都不利于出油。一般刚从滚筒炒锅中盛出来的油菜籽温度为100℃,如趁热就放进菜籽榨油机压榨就可多出油。如果炒熟的油菜籽不能1次全部倒入油料中上榨,剩下的应采取保温措施,以防散热。最好每锅炒油菜籽量控制在40-50千克,这样炒出的油菜籽熟的既快又匀,并可一次放入菜籽榨油机入榨,做到随炒随榨,提高出油率。双象榨油机厂生产的700型滚筒炒锅刚好可以满足这些要求。是炒制菜籽不二之选的设备。
2)食用菜籽榨油机压榨油菜籽是可以适量掺些糠:
油菜籽含油率高,在榨膛中加压后滑动就快,不等油全部榨出就出饼了。因此,在炒油菜籽时,每100千克油菜籽可掺糠或糠壳5-7kg,质量好的油菜籽可多掺些糠,反之则少掺些糠。要求糠壳新鲜、无杂物,并筛去尘末,在油菜籽将炒熟时倒入锅中拌匀。由于糠壳受力面大,可使油菜籽产生团聚,增大菜籽榨油机榨膛内压力,减慢滑动速度,故能多出油。同时,由于糠壳中的植物碱与油菜籽中的芥酸在高温中能发生中和作用。
掺糠后还可提高油菜籽油的品质,使油清亮喷香。
3)巧用枯渣、油脚也可多出油:
油菜籽掺糠后,经过滚筒炒锅炒制再放入菜籽榨油机压榨出油可提高,枯渣、油脚则比原来相对减少。此时可把枯渣、油脚继续与糠壳拌和(掺糠的数量以手能捏成团为度),夹在油菜籽中间再榨,双象榨油机厂对这种方法进行多次实验,证实了掺糠对提高油菜籽出油率很有效。
以上内容来自双象榨油机厂家,了解更多菜籽榨油机知识请关注www.zhayouji114.com
河南双象机械有限公司
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