将油箱内清除干净并加足液压油；检查各部位螺栓是否松动；检查线路连接是否正确；
1.每次榨油前预热,预热温度:夏、秋为50度-70度,冬、春为70度 -90度。预热系统自动控制不必关闭温度控制开关。
2.握住上顶板扳手柄完全打开上顶板与工作位置成180度给榨樘底部垫好垫子,把活塞下降到位,备用。
3.每次榨前空机运行1-2分钟,如冬、春季液压油变稠应空机运行5-10分钟,使油变稀,便于操作。
4.把已炒好的油料,排尽油烟,装入榨樘。
5.在榨樘油料上端垫好垫子,把隔料板放在榨樘上端平面推入榨樘内。如果油料少,可在开机时将油料上升,使油料保持在上平面略低于榨樘上端面，否则会合不上上顶板。提起手控阀子柄,开机压榨。
6.液压榨油机必须有专人操作,主机在升压过程中不准离人，压力表达到55兆帕时主电机停止工作,否则应立即关闭电源,检查压力表是否损坏、失灵,交流接触器是否损坏,如有损坏应立即更换检查无误后再开机使用。
7.当压力表升到55兆帕时电器控制系统自动停止当榨樘压力下降到45兆帕时,电器控制系统自动开启,压力表压力再次回升,榨樘出油缝无油渗出,表示油已榨尽。
8.关机，握住手控阀手柄下压手控阀阀芯,使榨樘下降至距上顶10㎜，提起手控阀手柄,打开上顶板。
9.开机，油料饼上升,活塞顶板高出榨樘上端面5㎜左右,关机,拿下隔料板和上垫子,取出油料饼。
10.压下子柄,活塞下降,准备第二次压榨
1.液压榨油机电机一般采用380伏电源,加热和控制系统采用220伏电源,根据客户要求,也可全改为220伏电源。
2.为保证电器系统工作安全必须采用接地保护措施。
3.榨油机液压系统属于高压压力等级压强为55兆帕，严禁超压使用!禁止擅自乱调、乱拆!
4.压力表不灵或损坏、不准的情况下严禁开机生产，更换新压力表后再开机。
5.机器在高压和保压期间不准检修机器。
6.使用操作过程中请严格按照操作规程操作。
7.油料炒好后一定要把油烟排完否则榨时会出现气体爆发,严重时会伤人。
8.油料榨干后,应马上出饼,否则时间过长会出现气体爆发现象。
9.如果油槽出现堵塞请用薄刀片或缝衣针清理刮通。
10.新机使用1个月必须将液压油过滤干净并清洁油箱以后每年更换液压油一次。较长时间不使用请关闭总电源。
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